(1) = glutént tartalmazó gabona (2) = rákfélék (3) = tojás (4) = halak (5) = földimogyoró (6) = szója, szójalecitin (7) = tejtermék, laktóz (8) = diófélék (9) = zeller (10) = mustár (11) = szezám (12) = kéndioxid szulfit (13) = csillagfürt (14) = puhatestűek
Folyamatosan frissülő séfajánlatunk mellett,
hetente változó üzleti menüt kínálunk 12:00- 15:00 között.
3 fogás ára: 7 500 Ft
Heti menü
szeptember 2-6.
Előétel vagy leves
Vörösboros kacsapástétom (LF)
Nyári frankfurti leves (GF)
Főétel
Rántott padlizsán, sült paradicsomszósz (LF, V)
Tengeri fogas, lencseragu (GF)
Pastrami szendvics, céklás kimchi “coleslaw”, hagymakarika
Desszert
Gyümölcsös sajttorta, fagylalttal
ELŐÉTELEK
Kéksajtos panna cotta, rebarbara, kombu olaj (3, 8)
3 250.-
Frissítő paradicsomsaláta gyümölcsökkel, pirított kovászos kenyérrel
3 450.-
Pisztrángkrém, kovászos kenyér, kerti vajtök (1, 4, 7)
3 650.-
BAR FOODS
Mangalica sonka
3 850.-
Vászolyi sajtok (7)
2 650.-
Olívabogyó válogatás
2 280.-
LEVESEK
Nyári orjaleves, borjúmájas gombóccal (9)
2 850.-
Hűsítő - aktuális kínálatunkról érdeklődjön a felszolgálóknál
2 450.-
Egy csepp forróság a nyárban! - aktuális kínálatunkról érdeklődjön a felszolgálóknál
2 650.-
APRÓ NYÁRSAINK, KEDVENC KÖRETEINKKEL
BBQ gomba (6, 11)
3 100.-
Kacsa szív, dashi, daikon (1, 3, 6)
3 200.-
Marhanyárs (7, 9)
3 900.-
Ress káposztasaláta (6, 11)
1 950.-
Mogyorós sült padron (5, 7)
1 950.-
Sült burgonya
1 950.-
FŐÉTELEINK
Grillezett makréla, chillis gyöngybab saláta, cassava (4, 7)
4 780.-
Bébi tintahal saláta (4, 6, 14)
6 280.-
Fekete tőkehal, tápióka, zöldborsó, edamame bab
7 450.-
Préselt tanyasi csirkecomb, kukorica, újrépa (6, 7, 9, 11)
4 780.-
Mangalica burger, sült burgonya, aioli (1, 3, 6)
5 980.-
Velős pirítós, ahogy mi szeretjük (1, 9)
5 650.-
Lassan készült Omaha oldalas, ress káposzta, (6, 11)
6 420.-
HÚSMENTES ÉTELEINK
Közel-keleti lecsó, szárított tojás, padlizsán (3, 11)
3 850.-
Spenótos mezze rigatoni, szarvasgomba (1, 3, 9)
7 890.-
HÚSKEDVELŐKNEK
Rump steak 0,2 kg (7, 9)
5 980.-
Rib-eye steak 0,3 kg (7, 9)
6 890.-
T-bone steak 0,5 kg (7, 9)
16 500.-
Pirított ratte burgonya (7)
1 780.-
Sült zöldségek (7)
1 780.-
Friss kevert kerti saláta
1 780.-
FRISS EGÉSZ HALAINK
Péntektől vasárnapig
Aktuális kínálatunkról érdeklődjön a felszolgálóknál!
DESSZERTJEINK
Kávés pekándiós torta, citromnádas málna sorbet (3, 6, 7, 8)
2 650.-
Túró, eper, bazsalikom (1, 3, 6, 7)
2 650.-
Citrusos-pisztáciás tiramisu, joghurtos-yuzu fagylalt (1,3,7)
2 650.-
Passióleves, friss gyümölccsel (6)
2 650.-
