Hetente változó üzleti menüt és hétvégi családi menüt kínálunk
12:00- 15:00 között.
Heti business ebédmenü
január 23- 27.
Leves
Erdei gombakrémleves, citromos burgonya (gf)
Főétel
Fogas roston, kelbimbó, parajos gnocchi
Tanyasi csirkemell feketeerdei sonkában, paradicsomos jázminrizs (lf, gf)
Desszert
Passióleves, ananász- mangó lekvár (lf, gf)
Előétel
Házi disznósajt, uborka, mustáros gomba (lf)
2 650.-
Mangalica sonkatál, olívabogyó, friss bagett (lf)
2 850.-
Burrata, körtés sütőtök kompót, céklakaviár (gf)
4 350.-
Leves
Édesburgonya krémleves, gránátalma, tökmag (lf, vegán)
1 950.-
Marhahúsleves (lf)
2 350.-
Halleves (gf, lf)
3 850.-
Heti menü levele
2 300.-
Főétel
Vegetáriánus
Gyöngybab "humusz", édes répa, pirított mogyoró (gf)
3 850.-
Vegán töltött kelkáposzta, lecsókrém (gf, lf, v)
3 850.-
Tészta
Sült paradicsomos házi tészta, spenót, fokhagymás garnéla
5 950.-
Hal
Polip, beluga lencse, chorizo (gf)
5 850.-
Lazacpisztráng filé, zöldségek, zellerpüre (gf)
6 950.-
Branzino filé, édeskömény, quinoa (lf, gf)
7 350.-
Hús
Bőrös tanyasi csirkemellfilé, bulgur rizottó, grillezett pok choi
4 950.-
Fledermaus, petrezselymes burgonya, uborkasaláta
4 950.-
Rántott borjúmáj, burgonyapüré, hagyma
4 950.-
Marhapofa "borscs" (gf, lf)
4 950.-
Kacsamell, édesburgonya, ördögszekér gomba, kumquat (gf)
6 950.-
Bélszínsteak, vargánya, tormás burgonya (gf)
9 950.-
Desszert
Szilvásgombóc
Citromos máktorta (gf)
Magyar ősz
2 550.-
2 550.-
2 550.-