Ételek | LARUS

Heti üzleti ebédmenü
06.16 – 06.20.

12:00-15:00-ig – 7 500 Ft / fő

Előétel vagy leves

Füstölt makrélás nizzai saláta (LF, GF)

Eperkrémleves thai chilivel, túrógombóccal

Főétel

Sült karfiol curry, pirított vörös thai rizzsel (GF, LF, V)

Sült garnélás paradicsomos penne (LF)

Hanger steak, grillezett bordáskel, kukoricás salsával (GF)

Desszert

Kókusztejes tejberizs friss gyümölccsel és fagylalttal

ELŐÉTELEK

Pikáns grillezett újrépák, nduja, házi lapos kenyér (1, 7, 11)

2 300.-

Grillezett articsóka, comté sajt, sült fokhagymás aioli (3, 7)

2 600.-

Avokádós csirke saláta, sült dió, eper (8) vérnarancs dresszing (5, 8, 11)

2 900.-

Borjúnyelv carpaccio, sült póréhagyma, salsa verde (1, 3, 7)

3 500.-

LEVESEK

Medvehagymás vichyssoise, aszalt paradicsomos crouton (1, 7, 8)

2 800.-

Marha consommé, gyökérzöldekkel töltött sült wonton ravioli (1, 3, 6, 9)

3 500.-

SMALL PLATES

Grillezett borjú szív, színes paradicsomsaláta, sült kellevél (7)

3 200.-

Parmezános vajbab, fokhagymás paraj levél (7, 8)

3 200.-

Grillezett polip, bazsalikomos puy lencse (2, 7, 10, 11)

5 900.-

Fekete tőkehal filé, chorizo bisquet, sült koktél paradicsom (2, 4)

5 900.-

Omaha oldalas, sült kukorica, koriander mayo (3, 9, 10)

6 500.-

*Kérjük, válassz hozzá köretet!

KÖRETEK

Házi sült burgonya

1 950.-

Petrezselymes új burgonya (7)

1 950.-

Bulgur tabouleh (1)

2 200.-

Grillezett mángold, parmezán, pirított mandula (7, 8)

2 200.-

FŐÉTELEK

Grillezett gomba, chilis udon (1, 6, 11)

3 900.-

BBQ csirkecomb filé, barackos coleslaw (1, 6, 7, 10, 11)

4 300.-

Gyöngytyúk paprikás, tojásos nokedli, ecetes fejes saláta (1, 3, 7)

4 900.-

Posírozott lazacpisztráng, nyári vajtök saláta (4, 7)

4 900.-

Bárány steak, grillezett padlizsán fetakrém, zhoug (7)

5 900.-

Lecsós iberico french rack, pirított petrezselymes burgonya (7)

9 800.-

HÚSKEDVELŐKNEK

Hátszín steak, chimichurri (7)

11 900.-

Hagymás rostélyos, lyoni hagyma (ribeye)

T-bone steak, bearnie mártás (7, 3)

11 900.-

15 500.-

*Kérjük, válassz hozzá köretet!

DESSZERTEK

Almás choux au craquelin (1, 3, 6, 7)

2 650.-

Karamellás Kaland (1, 3, 7, 8)

2 650.-

Az Eper (1, 3, 7, 8)

2 650.-

Passióleves, friss gyümölccsel (6)

2 650.-

(1) = glutént tartalmazó gabona (2) = rákfélék (3) = tojás (4) = halak (5) = földimogyoró (6) = szója, szójalecitin (7) = tejtermék, laktóz (8) = diófélék (9) = zeller (10) = mustár (11) = szezám (12) = kéndioxid szulfit (13) = csillagfürt (14) = puhatestűek